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較早公告: 在食品科學(xué)研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發(fā)揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質(zhì),還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統(tǒng)創(chuàng)造一個低氣壓的工作環(huán)境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內(nèi)的空氣,使容器內(nèi)形成真空狀態(tài)。在真空環(huán)境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉(zhuǎn)速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結(jié)合更加緊密,避免了在普通環(huán)境下可能出現(xiàn)的
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中國臺灣烤腸爐 香腸蒸煮爐  山東煙熏爐

中國臺灣烤腸爐 香腸蒸煮爐 山東煙熏爐

更新時間:2025-01-05
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中國臺灣烤腸爐 香腸蒸煮爐 山東煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌的

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1.電腦自動控制程序,可視溫度、濕度曲線圖。

2.進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于2度。

3.風機經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核,zui大風速可達25米每秒,有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。

4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。

5.配備高壓管道泵,用于清洗盤管及煙道中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。

6.本機具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌的目的。

質(zhì)量保證,歡迎洽談

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